Bärlauch

Vermutete Heilwirkung und Anwendung des Bärlauch

Der Bärlauch wirkt anregend, entzündungshemmend, schleimlösend, schweißtreibend und blutreinigend. Er hilft bei Appetitlosigkeit, Asthma, Bronchitis, Fieber, Blähungen, Verdauungsstörungen, Durchfall, Würmer, Bluthochdruck, Rhema und Hautreizungen. Der Bärlauch verhindert Arteriosklerose und senkt den Blutdruck. Somit kann er sogar Herzinfakt und Schlaganfall vorbeugen.

Zubereitung des Bärlauch

Vorkommen

Im Frühling duften sehr viele Stellen im Wald nach Knoblauch. Dort findet man den Bärlauch, meist in großen Familien.

Sammelzeit

April bis Mai

Sammelgut

Blätter

Besondere Hinweise

Der Bärlauch kann nicht getrocknet werden, da er seine wertvollen Stoff verliert.