Fenchel
Heilwirkung und Anwendung des Fenchel
Fenchel wird bei Blähungen und Husten eingesetzt.
Fenchel wurde bereits von Hildegard von Bingen.
Die Fenchelfrucht wird Husten lösend und beruhigt den Hustenreiz. Durch die schleimlösende Wirkung des Fenchel, ist er ein beliebtes Heilmittel im Winter.
Fenchel wird aber auch bei Blähungen eingesetzt und wirkt verdauungsfördernd.
In der Volksmedizin wird Fenchel zur Milchbildung schwangerer Frauen eingesetzt.
Zubereitung des Fenchel
2 Teelöffel gestoßene Fenchel-Samen mit 1/4 Liter heißen Wasser übergießen und
10 Minuten ziehen lassen.
Zerstossen Sie die Fenchelfrüchte vor der Zubereitung des Fenchel-Tees, damit die ätherischen Öle
besser zur Geltung kommen können.
Vorkommen
Fenchel kommt in Gärten vor
Sammelzeit
Fenchel kann zwischen September und Oktober geerntet werden
Sammelgut
Fenchel-Samen
Besondere Hinweise
Manche Menschen reagieren allergisch auf Fenchel.
Bitte sammeln Sie Fenchel nicht in der Wildnis! Fenchel kann mit giftigen Doldengewächsen verwechselt werden.