Vermutete Heilwirkung und Anwendung des Kopfsalat
Da der Kopfsalat beruhigend und krampflösend wirkt, kann er gegen Krampfhusten, Krämpfe der Verdauungsorgane und krampfartige Beschwerden des Kreislaufs angewandt werden. Auch bei Schlaflosigkeit und Nervosität soll der Kopfsalat helfen. Weiters hilft er bei Verstopfung, Blutzucker (senkend), hoher Blutdruck und Krämpfen.
Zubereitung des Kopfsalat
Kopfsalat waschen und marinieren. Entweder als Hauptmahlzeit oder als Beilage verzehren
Sammelzeit
Juni bis Oktober
Sammelgut
Blätter
Besondere Hinweise
keine